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martes, 6 de febrero de 2018

Pastas con almendras y chocolate.

Y como sobró masa de las pastas de San Valentín, pues la he aprovechado y han quedado unas galletas riquísimas.


INGREDIENTES:
Masa de pastas de té (anterior post).
Cobertura de chocolate blanco.
Cobertura de chocolate con leche.
Cobertura de chocolae negro.
Almendras crudas laminadas.



ELABORACION:
Una vez que extendemos la masa con el rodillo la cortamos con la forma deseada y colocamos las almendras crudas laminadas en cantidad. Si podéis pincharlas en la masa, mejor aún.
Horneamos a 200 °c durante 9 minutos.
Derretimos al baño María las coberturas y bañamos una vez que hayan enfriado las galletas.
Listas para comer... en casa apenas han durado escasos minutos.



Si le queréis dar un toque diferente probad a rallar un poco de piel de naranja en la cobertura de chocolate negro y bañar luego las galletas, quedan impresionantes.
¡Disfrutadlas!

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